AA

AA AA AA
Thị trường | 16/08/2017 15:35

Thật hư câu chuyện bán cua biển giá 50.000 đồng/kg

Theo thương lái Nguyễn Văn Lượm (sinh sống ở huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) cho biết, cua biển có giá 50.000 đồng/kg là loại cua kém chất lượng. Những loại cua biển có giá dao động từ 50.000 đồng đến 80.000 đồng/kg được các thương lái thu gom từ nhiều tỉnh ở ĐBSCL, nơi bà con nuôi cua trong các đầm tôm, đất trồng lúa kém chất lượng.

Ở Cà Mau, Năm Căn là địa phương có diện tích nuôi cua biển lớn và nổi tiếng nhờ chất lượng thơm ngon, với hơn 25.600 ha. Nơi đây là đầu mối tập kết của hàng trăm thương lái trong và ngoài tỉnh, hằng ngày thu gom cua ở các vuông tôm vận chuyển đến bán cho các chủ vựa tại thị trấn Năm Căn.

Riêng địa phương này có gần 50 vựa thu mua cua, sản lượng bình quân 15 tấn/ngày, trị giá khoảng 3 tỷ đồng. Cua biển Năm Căn, nhất là loại cua gạch chiếm đến 70% sản lượng được vận chuyển sang thị trường Trung Quốc bằng đường hàng không. Còn lại được tiêu thụ chủ yếu ở TP. HCM và một số địa phương khác.

Cua biển có giá 50.000 đồng/kg được nuôi ở vùng đất kém chất lượng

Theo ông Lê Văn Khởi, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Năm Căn, địa phương đã xây dựng được thương hiệu cua biển Năm Căn và giá cua tại đây cao hơn nơi khác bởi chất lượng và đủ trọng lượng (chỉ sử dụng dây nilon cột cua). 

Ông Khởi nói thêm, cua biển Năm Căn từ lâu đã được người tiêu dùng trên thị trường biết đến với chất lượng thơm ngon. 

Chị Trần Tuyết Hồng (sinh sống ở huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu) bán cua ven đường Quản lộ Phụng Hiệp hơn năm nay chia sẻ: "Tôi lấy cua từ một thương lái ở Cà Mau bán lại kiếm lời. Người ta chào hàng đủ loại, từ 30.000 đồng/kg đến 400.000 đồng/kg. Nếu lấy cua loại 30.000 đồng/kg thì có lẽ chỉ bán được 1 lần vì khách không bao giờ trở lại. Bởi cua giá đó khi luộc xong chỉ toàn nước, bên trong sẽ không còn bao nhiêu thịt để ăn và thịt cũng rất dở. Còn lấy loại giá cao quá thì khó bán nên tôi chỉ lấy loại giá vừa phải mà vẫn ngon".

Hiện giá 1 kg cua gạch ở Cà Mau từ 250.000 - 270.000 đồng/kg; cua loại ngon nhưng không có gạch có giá 120.000 - 180.000 đồng/kg. Riêng cua thương hiệu Năm Căn, cột bằng dây nilon có giá cao hơn 100.000 đồng. 

Vì vậy, nhiều người chuyên bán cua khẳng định không thể có chuyện thương lái mua cua giá đắt bán giá rẻ.

Phương Nguyên (Tổng hợp)
 

Liên quan đến việc giải quyết khiếu nại, phản hồi thông tin bài viết gửi tới, độc giả, bạn đọc xin vui lòng gọi tới số hotline: 0965122325 hoặc gửi thư điện tử đến BBT theo email: toasoan@phapluatnet.vn
Ý kiến các bạn đọc